Como Se Hacen Los Nuggets De Pollo De Mcdonald's🐔| Como Se Hacen Los Nuggets De Pollo Industrial

Cada día, en todo el mundo, se venden aproximadamente 4 millones de nuggets de pollo de McDonald's. Son pequeños trozos de pollo crujientes y deliciosos, creados a partir de una receta secreta que se ha mantenido en la sombra durante décadas. Pero, ¿cómo se hacen estos famosos nuggets de pollo de McDonald's? En este viaje, visitaremos la fábrica de uno de sus proveedores para descubrir el proceso de producción de los nuggets de pollo industrial.

El Origen de los Nuggets de Pollo: Un Invento de la Década de 1950

Los nuggets de pollo se inventaron en la década de 1950 en los Estados Unidos. En aquel entonces, la compañía de alimentos McDonald's inventó una máquina que podía cortar y moldear el pollo en trozos pequeños y uniformes. Estos trozos luego se empañaban y se freían. Esta nueva forma de procesar el pollo hizo que fuera más fácil y económico producir alimentos a base de pollo en grandes cantidades. Los nuggets de pollo de McDonald's se lanzaron como una alternativa a la hamburguesa clásica.

La Popularidad de los Nuggets de Pollo: Una Receta de Éxito en la Década de 1970

La popularidad de los nuggets de pollo creció en la década de 1970 cuando la cadena de restaurantes de comida rápida comenzó a venderlos en sus menús. El chef de McDonald's introdujo una nueva forma de preparar el pollo en la cadena de restaurantes: una receta que consistía en pollo molido, empanizado y frito, y que se servía en forma de pequeñas porciones en forma de nuggets. Esta receta se convirtió en un gran éxito y los nuggets de pollo se convirtieron en un elemento básico del menú de McDonald's.

La Fabricación de los Nuggets de Pollo: Un Viaje por la Fábrica de McDonald's

Todo comienza en la planta de Tassen Full, situada en China. Es una de las cinco instalaciones de Estados Unidos que fabrican nuggets de pollo para McDonald's. Una enorme fábrica de varios miles de hectáreas cuadradas en la que trabaja una cantidad ingente de personas.

Selección y Limpieza de las Pechugas de Pollo

El primer paso en la producción de los nuggets de pollo de McDonald's es la selección y limpieza de las pechugas de pollo. Este proceso incluye separar la piel del pollo entero para obtener la carne. Una máquina lleva cientos de pollos a